Cégünk több, mint 20 éve foglalkozik hideg úton előállított szeszesitalok gyártásával. Alapítást követően Kecelen folyt a termelés, majd 2009-ben egy nagyobb és korszerűbb telephelyre költöztünk Soltvadkertre.
Bács-Kiskun megye nagyobb szeszesital gyártó és forgalmazó társaságai közé tartozunk. Cégünk alapítása óta az akkori kis üzemből mára több száz négyzetméteres telephelyen, újabb és fejlettebb technológiával gyártunk és palackozunk közel félszáz terméket.
Vállalatunk profilja a hideg úton előállított szeszesitalok gyártása. Adóraktárunkban, a jövedéki adó megfizetése nélkül tudunk külföldi partnereink számára értékesíteni, hogy ezzel segítsük az európai piacok felé történő importértékesítést.
Termékeink előállításához minden esetben I. osztályú finomszeszt vásárolunk.
Az előállítási eljárás rövid leírása, különös tekintettel az egészségügyi biztonságot és minőséget befolyásoló körülményekre:
Zárt rendszeren keresztül a keverőtartályba fejtjük a megfelelő mennyiségű finomszeszt, majd az előre kimért térfogatú aromát hozzáadva szivattyúval, vagy keverő elemmel homogenizáljuk az oldatot. Kezelt vízzel jelig töltjük a tartályt, majd homogenizálását követően fokolást és alkoholtartalom-beállítást végzünk. A szükséges korrekciót lágyított vízzel végezzük el. Rövid pihentetési idő után lapszűrő és gyertya szűrő alkalmazásával steril üvegpalackokba kerül az ital. A gyártó szalagról raklapon, fóliázva kerülnek a termékek a készáru raktárba.
A naponta legyártott, lepalackozott késztermékből ital fajtánként átlagmintát veszünk, amelyből a nettó térfogat, csomagolás, zárás, jelölés, valamint érzékszervi tulajdonságok és a Magyar Élelmiszerkönyv által előírt beltartalmi paraméterek vizsgálatát végezzük el.
Az egyedi fogyasztói csomagolás: 0,05L – 0,2L – 0,5L – 1Lszíntelen üvegpalack fém műanyagbetétes kupakkal zárva.
